Visite de notre ferme avec transformation fromagère. Notre ferme familiale est située en Margeride à 1050 m d’altitude. Au village des Loubières, suivre les panneaux Gaec du Cèdre Bleu
Visite de l'exploitation familiale située en Margeride à plus de 1000 m d'altitude. Fabrication de fromages A.O.P : et de yaourts "maison" appellation Bleu Blanc Coeur.
Visites avec dégustation gratuite et démonstration de la fabrication : présentation de la ferme, explication du séchage en grange, visite du séchage en grange de la stabulation des petits veaux des chèvres et de la fromagerie.
Fin de visite dégustation gratuite de tous nos fromages.
Lieu de rendez-vous :
Ferme du Cèdre Bleu - Ferme Bonnafoux
Du 01/07 au 31/08/2024, tous les lundis, mercredis et vendredis à 10h.
Sur réservation.
Mise à jour le 28/05/2024 Par Hautes Terres Tourisme