Valcichèvres est un petit élevage caprin de la montagne auvergnate. Le lait de la cinquantaine de chèvres est transformé sur place en fromages de différentes sortes.
Où trouver nos fromages en vente directe:
à Ambert principalement:
- marché le jeudi matin sous la mairie
- marché le samedi matin Place St Jean
- magasin de producteur Le Local, Place St Jean aussi
Sinon à la ferme au Puy de Valcivières mais il n'y a pas d'horaires prévus. Il y a une sonnette et nous servons que si nous sommes présents et disponibles.
Type de produit :
Fromages et produits laitiers