Tassou vous accueille dans un lieu qui se veut convivial et chaleureux, propice aux partages et aux découvertes d'une quarantaine de vins. Un petit creux ? Venez partager une planche : cochon, salers, canard, fromage, il y en a pour tous les goûts !
Une sélection d’une quarantaine de cuvées, représentatives du vignoble français, issues essentiellement de l’agriculture biologique (biodynamie et, également, nature).
Une sélection de vin au verre est faite chaque semaine pour permettre de découvrir et déguster des cuvées, des cépages et des appellations différentes.
Chaque saison, la carte est revisitée afin de faire découvrir toujours plus de vin, mais également pour être en cohérence avec les saisons (des vins plus légers, plus fruité et plus floral en printemps/été et des vins plus lourd, tannique et charnu en hiver) en gardant toujours l’idée de proposer des vins issues de l’agriculture biologique.
Animations pendant la saison estivale (concert, rencontre vigneronne…).
Les midis du mardi au vendredi découvrez chaque semaine un menu de la semaine savoureux et renouvelé, préparé avec soin et des produits frais.
Le soir, place aux tapas ! Profitez de notre belle sélection de plus de 50 cuvées pour accompagner vos moments conviviaux. Des tapas variés, des vins raffinés… un véritable voyage gustatif !
Et le samedi midi ? C’est la formule du marché qui vous attend, avec des produits du terroir et des plats de saison à découvrir chaque semaine.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h et de 17h à 23h. Le samedi de 9h à 14h et de 17h à 0h.
Fermé lundi et dimanche.
Les horaires ne seront pas les mêmes pendant la saison estivale.