Mise en spaghettis
Longo Romain

Spiruline des Volcans

Partage :

Ferme de spiruline paysanne auvergnate. Cultivée sous serre dans 420 m² de bassins, les étapes de production sont réalisées à la ferme : récolte, filtration, pressage, mise en spaghettis, séchage à basse température et conditionnement.

Visite et vente sur place sur rendez-vous.
La spiruline est un aliment de l'antiquité, c'est une cyanobactérie âgée de 3,5 milliards d'années réalisant la photosynthèse et à l'origine de l'oxygénation de la terre. Elle est cultivée sous serre (à l'abri des pollutions). Elle est vendue sous forme de paillettes, à saupoudrer dans l'alimentation, sur une tartine, dans un yaourt, une compote... Pour une utilisation en toute simplicité la spiruline en comprimé est également disponible. Vente à la ferme (sur rendez-vous), marchés / foires et dans certains magasins (toutes les informations dans l'onglet "lieux de vente" du site internet). Boutique en ligne sur le site internet.

Les plus Tourisme durable
  • La culture de la spiruline nécessite peu d'énergie et peu d'eau tout en produisant une protéine végétal d'excellente qualité de plus aucun produit phytosanitaire n'est utilisé dans la culture de spiruline. La spiruline a été reconnu meilleur aliment pour l'humanité par la Conférence des Nations Unis dès 1974.
Informations complémentaires
Capacité :
Groupe : 30 personnes max
Offres spécifiques :
Accueil groupes
Services :
Visites pédagogiquesBoutiqueVente sur les marchés
Type de produit :
Fleurs, plantes et produits dérivésSpiruline
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Carte bancaire/crédit, Paiement en ligne, Virement

Adulte : 5 €

Enfant (10-18 ans) : 3 €.

Gratuit pour les moins de 10 ans.

Ouverture

Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année

Toute l'année, tous les jours.
Les visites et ventes à la ferme se font exclusivement sur rendez-vous, ouverture au public possible tous les jours tout au long de l'année.

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Mise à jour le 08/11/2024 Par Office de Tourisme des Combrailles
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