Explorez Saba, le trésor caché du café de spécialité. Dans notre boutique intime à Saint-Bonnet-le-Froid, savourez des cappuccinos exquis, notamment notre incontournable aux cèpes. Plongez dans l'art de la torréfaction lors de visites guidées le week-end.
Partez à la découverte de la Route des Savoir-Faire de Haute-Loire !
Saba ? C'est quoi ? Saba signifie sève en patois du Velay.
Nous sommes une torréfaction artisanale de café de spécialité avec des valeurs fortes liées au respect de notre planète et de l’humain.
Saba c'est aussi une boutique chaleureuse située au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid où il fait bon venir déguster de délicieux cappuccinos aux cèpes (entre autres..). Pour les plus curieux nous proposons une visite gratuite de l'atelier de torréfaction chaque week-end, en prenant le soin d'expliquer les différentes étapes de la torréfaction.
- Chez Sāba, nous torréfions uniquement du café de spécialité 100% bio
Gratuit. Démonstration ou atelier 1 fois par mois de février à mai puis une fois par semaine de juin à août.
Du 01/02 au 31/12/2024, tous les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
De 8h à 19h en semaine, de 9h à 19h le samedi et de 9h30 à 19h le dimanche
Visite de l'atelier durant les week-ends sur demande.