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Olivier Pascuito - Château Saint-Jean
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Restaurant gastronomique

Restaurant La Chapelle du Château Saint-Jean

Partage :

"La Chapelle", restaurant gastronomique du Château Saint-Jean dirigé par le chef étoilé Olivier Valade, propose une cuisine traditionnelle, inventive et raffinée dans la chapelle romane du XIIème siècle entièrement restaurée.

L'établissement a reçu sa 1ère étoile au guide Michelin le 27 janvier 2020.
Ce cadre d'exception se prolonge du côté du Bar offrant un moment rare autour d'une cheminée en pierre de Volvic, dans une ambiance intimiste, cosy et chaleureuse.

Informations complémentaires
Chef :
Olivier Valade
Catégorie :
Restaurant gastronomique
Spécialités :
Cuisine gastronomiquePropose des plats "fait maison"
Classement guides :
Michelin1 étoile 2024
Chaînes :
Relais et Châteaux
Capacité :
22 couverts en salle
Services :
RestaurationRestauration enfants
Équipements :
ClimatisationSalle de réunionChaise bébéBornes de recharge pour véhicules électriquesParkingParking privé
Langues parlées :
Anglais
Tarifs

Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement sans contact

Du 01/03/2024 au 05/01/2025

Menu dégustation : de 130 à 195 €

Vins : de 37 à 109 € (Accord Mets & Vins).

Du 07/03/2025 au 03/01/2026

Menu dégustation : de 130 à 195 €

Vins : de 37 à 109 € (Accord Mets & Vins).

Accord mets et vins :

- 2 verres : 37 €

- 3 verres : 55 €

- 4 verres : 73 €

- 5 verres : 91 €

- 6 verres : 109 €.

Ouverture

Du 01/03/2024 au 05/01/2025.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert les mercredis, jeudis, vendredis & samedis soir, ainsi que les samedis et dimanches midi.

Du 07/03/2025 au 03/01/2026.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert les mercredis, jeudis, vendredis & samedis soir, ainsi que les samedis et dimanches midi.

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Mise à jour le 06/12/2024 Par Montluçon Tourisme
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