Ce prieuré, bijou architectural est situé dans un écrin de verdure au milieu de la forêt de Grosbois.
Niché au cœur de la forêt domaniale de Grosbois, le prieuré Saint-Jean a été fondé à la fin du XIIe siècle. En 1295, le prieuré comptait six religieux. En 1317, le pape Jean XXII réforme l'ordre de Grandmont qui doit unir les prieurés trop petits avec d'autres pour mieux les rentabiliser. Saint-Jean est alors uni à celui de Chavanon, à Combronde, qui deviendra le principal, et Saint-Jean servira de ferme. À la Renaissance, il sert de logis à la famille de Saint-Hilaire qui le restaurera. L'ancien prieuré était entouré de remparts et d'un fossé, démolis par la suite.
Il ne subsiste du prieuré que l'aile sud et une toute petite partie de l'aile ouest. Les prieurés grandmontains étaient toujours construits sur un même plan formant un carré autour d'un cloître. L'aile sud abritait le réfectoire des moines et la grande cuisine. Celle de Grosbois possède encore une remarquable cheminée Renaissance armoriée de 4 mètres de largeur avec une rangée de dix-huit bustes.
L'église fermait le carré au nord. L'aile orientale était réservée à la salle capitulaire et au cellier, avec un premier étage comprenant le dortoir des moines. Enfin l'aile occidentale était destinée à la maison des hôtes. L'aile sud qui subsiste de l'ancien prieuré est l'une des mieux conservées des prieurés grandmontains ; elle est éclairée de sept lancettes. Elle a été restaurée à partir de 1985 par l'office national des forêts à qui il appartient encore. Le réfectoire mesure 14 mètres sur 5,80 mètres. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1929.
Aujourd'hui cet écrin de verdure est ancré dans le bocage et de nombreuses balades pédestres partent de ce lieu fort de l'histoire de Gipcy.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Renseignements à l'Office de Tourisme
