Origines par Adrien Descouls
Aurélio Rodriguez
1 Étoile
3 Toques
  • Wifi
  • Animaux acceptés
Restaurant gastronomique

Origines par Adrien Descouls

Partage :

Montez jusqu'aux ruines du château du Broc, profitez de la vue avant de franchir les portes de l'hôtel restaurant Origines par Adrien Descouls. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine gastronomique faisant la part belle aux produits auvergnats.

Et puisque l'expérience mérite qu'on la prolonge, n'hésitez pas à réserver l'une des 11 chambres.

Les plus Tourisme durable
  • Fidèles à mes racines auvergnates, respectueux de la nature et des saisons, engagés dans un développement vertueux durable, avec mon équipe nous tissons des liens étroits avec un grand nombre de partenaires locaux.
Nouveauté 2024
  • Tea time : Venez profiter d'une pause gourmande en terrasse ou bien dans l'un de nos petits salons.
    Vous trouverez à table une boisson chaude ou fraîche accompagnée d'un chocolat viennois. Une farandole de desserts ainsi qu'une pièce salée vous seront proposées afin de ravir vos papilles. 70€ pour 2 personnes.
Informations complémentaires
Chef :
Adrien Descouls
Catégorie :
Restaurant gastronomique
Spécialités :
Plats sans lactoseCuisine bioCuisine végétaliennePropose des plats "fait maison"Plats sans glutenCuisine traditionnelle françaiseCuisine auvergnateCuisine gastronomiquePlats végétariens
Classement guides :
Michelin1 étoile 2024Gault & Millau3 toques 2024Le petit futé
Chaînes :
TeritoriaCollège Culinaire de France
Capacité :
40 couverts en salleGroupe : de 15 à 50 personnes
Offres spécifiques :
Accueil groupes
Services :
Animaux acceptésAnimaux avec supplémentAccès Internet WifiDocumentation TouristiqueRestaurationBanquetPaniers Pique-niqueTraiteurAccès internet Wifi gratuitAccessible en poussette
Équipements :
Chaise bébéParcSalle de réunionTerrasse ombragéeTerrasseClimatisationParking autocarParking à proximitéParking
Langues parlées :
AnglaisEspagnol
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances Classic, Chèque-Vacances Connect, Paiement sans contact, Virement

Du 21/09/2023 au 31/12/2024

Menu dégustation : de 125 à 190 €.

Du 21/01 au 31/12/2025

Menu dégustation : de 135 à 200 €.

Tarif groupe à partir de 15 personnes.

Ouverture

Du 09/09 au 22/12/2024.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture du 1er au 8 septembre 2024.

31/12/2024, tous les jours.

Du 21/01 au 31/08/2025
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 19h à 20h30. Le vendredi et samedi de 12h à 12h45 et de 19h à 20h30.
Fermé lundi et dimanche.

Du 09/09 au 31/12/2025
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 19h à 20h30. Le vendredi et samedi de 12h à 12h45 et de 19h à 20h30.
Fermé lundi et dimanche.

Labels
  • Label développement durable
  • Ecotables
Téléchargements
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Mise à jour le 28/11/2024 Par Auvergne Pays d'Issoire
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