Outil pédagogique, témoin de la tradition et du renouveau viticole, le Musée de la Vigne et du Vin est une invitation à découvrir les produits, les paysages et le patrimoine architectural du vignoble de Basse-Auvergne.
Le musée met en scène les savoir-faire et les objets caractéristiques de la fin du XIXème siècle jusqu’au milieu du XXème siècle. À la fin du XVIIème siècle, les caves du musée appartiennent à Gilberte de la Roche-Brillant, héritière de la seigneurie d’Aubière. L’endroit prit donc le nom de "Cave à Madame".
Aménagé dans des caves datant des XVIIème et XVIIIème siècles, le musée de la vigne et du vin entraîne le visiteur à voyager dans le passé, au cœur des traditions du vignoble auvergnat. En parcourant le villages et coteaux de Limagne, le visiteur peut saisir la place qu’occupèrent et qu’occupent encore la vigne et le vin de la région d'Auvergne. On y découvre, successivement, une salle présentant une reconstitution du cycle végétatif sur une année, des expositions d’outils du vigneron, un atelier de tonnellerie, une mise en scène au sein du cuvage relatant les différentes étapes de la vinification jusqu'aux réjouissances entourant les vendanges et le monde viticole.
Depuis septembre 2022 jusqu'en septembre 2023, le musée présente une exposition sur le scientifique Louis Pasteur qui conduisit des travaux sur la fermentation du vin puis de la bière, notamment pendant son séjour à Clermont-Ferrand pendant la guerre de 1870.
Entrée gratuite.
Mobilité douce : Bus T2C arrêt Casati, ligne 3.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année, tous les dimanches.
Uniquement les dimanches, de 11h à 13h et de 14h à 18h
Entrée libre.
