Le traditionnel marché du samedi matin est incontournable au Puy-en-Velay. Producteurs, éleveurs, artisans, cueilleurs, tous sont présents pour vous faire découvrir le patrimoine gourmand altiligérien, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Des petits fruits rouges aux champignons le marché suit les saisons . Vedette incontestée : le fromage fermier au lait cru " le Velay" célèbre par ses artisons , micro organismes qui en assurent la qualité mais aussi les poulets fermiers et les agneaux de lait, les miels et les pains d'épices artisanaux...
Du 01/01 au 31/12, tous les samedis de 7h30 à 12h30 sauf les 1er janvier, 15 août, 1er novembre et 25 décembre.
Mise à jour le 01/07/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay