Fidèle et respectueux des hommes et des femmes, des animaux et de la terre, Fred œuvre chaque jour pour faire découvrir aux amateurs de goût comme aux néophytes, un large choix de fromages d’exception ainsi que des accompagnements délicieux.
C’est avec une attention toute particulière et un grand soin que Fred compose en fonction des saisons des plateaux de fromages prédécoupés et présentés, pour offrir ou recevoir (plateau pour l’apéritif, plateau repas, plateau fin de repas, plateau raclette…) destinés à la vente à emporter.
Enfin le bon goût pour les produits traditionnels et fermiers ne s’arrêtant pas qu’aux fromages, Fred partage et fait découvrir d’autres plaisirs du palet notamment des produits bourbonnais d’excellence en crémerie (oeufs, lait, crème, beurre, yaourts…), des produits de salaison et une offre en épicerie spécialisée.
Du 01/01 au 31/12/2024, tous les jours de 9h à 18h.
Du mardi au samedi. Fermeture le dimanche et le lundi.
Du 01/01 au 31/12/2025, tous les jours de 9h à 18h.
Du mardi au samedi. Fermeture le dimanche et le lundi.