Une cuisine gastronomique avec des menus spécifiques en fonction de la saison et de la créativité des Chefs Stéphane ROESCH et Thomas ILLOUZ.
Stéphane ROESCH , qui avec sa cuisine, sélectionnera avec passion les meilleurs produits pour offrir à ses clients une cuisine délicate et raffinée qui saura séduire vos palais. Il vous accompagnera à découvrir de nouvelles saveurs en revisitant les recettes traditionnelles dans lesquelles la qualité du produit reste la base incontournable du succès des plats : Des légumes BIO issus directement de la Ferme Modèle.
- Le Château du Bost a obtenu le Label CLOROFIL pour l'année 2024 pour la réduction de son empreinte Carbone
- Menu de Noël (25 Décembre Déjeuner): Menu à 85€ TTC Hors-Boissons
Menu du Réveillon (31 Décembre Diner) : Menu à 160€ TTC Hors Boissons
Menu du Nouvelle An (le1er Janvier Déjeuner) : Menu à 75€ TTC Hors-Boissons
Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
A la carte : de 19 à 28 €
Menu adulte : de 28 à 155 €
Menu enfant : à partir de 22 €
Menu groupe : de 63 à 155 €
Menu du jour : de 28 à 35 €.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Hors-saison fermé le dimanche soir et lundi.
- Réservation en ligne
- Protocoles sanitaires de l'Etat
- Anti-gaspi
- Préparation avec produits locaux