Le Central c’est une carte simple et de qualité, que du frais et de saison. Café comptoir et resto-snack, l’établissement accueille sa clientèle en salle ou en terrasse de l’apéro jusqu’au digeo.
C’est bien dans un état d’esprit qui entend convivialité que cet enfant du pays, fils de coutelier, a souhaité reprendre une enseigne traditionnelle où se mêle qualité des mets et plaisirs du comptoir.
Situé au cœur de la vieille ville, à quelques pas de la place principale surveillée par son fameux Jacquemart, proche de ses rues piétonnes et de ses coutelleries, Le Central est le lieu idéal où profiter de plats populaires de qualité et à des prix accessibles.
Vous pourrez aussi profiter d’animations musicales tout en dégustant des tapas et cocktails plusieurs fois par an.
A la carte : de 6,50 à 15 € (Croque Monsieur : 6,50 €, salades composées : 10 €, assiette "le Central" - rôti de bœuf froid, carottes râpées, tomates, gratin dauphinois, œuf au plat, salade - : 12 €, assiettes de charcuterie de la Montagne Thiernoise : 15 €).
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 7h30 à 19h30. Le dimanche de 9h à 19h.