Fabrication de fromages à base de lait de vache (Lou Parou et Lou Carretou, Fourme du Bos), yaourts et faisselles.
À partir du petit lait issu de la transformation et des céréales de l’exploitation, élevage de porcs et confection de conserves et salaisons.
Du 01/01 au 31/12 de 9h à 16h.
Fermé samedi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
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Mise à jour le 12/04/2024 Par Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne