Sébastien Thiriet s'est installé à Cistrières en 2017 pour se lancer dans l’élevage porcin en plein air. À La Ferme des Barbiquettes, il transforme la viande en saucissons, saucisses sèches, terrines et autres noix de jambons (vte à la ferme et marchés).
OuverturePériode d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année, tous les jours.
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Mise à jour le 28/06/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay