C'est au lieu dit "la Molède" au cœur d'une ferme traditionnelle dansla vallée de la Cère, à 1000m d'altitude, dans un décor naturel d'exception, qu'Alice et Hugo proposent la visite et la vente de leur production Bio de fromages de brebis au lait cru.
C'est dans la cave de la ferme traditionnelle cantalienne, construite en 1850, que s'affinent leurs fromages de brebis au lait cru.
Les brebis pâturent sur des prairies naturelles, ils traient leurs brebis à la main et fabrique le fromage de façon traditionnelle.
Visite de la ferme et vente de fromages entre 16h30 et 18h00.
Les plus Tourisme durable
Informations complémentaires- Notre valorisation du bâtiment traditionnel au quotidien, notre travail sur les paysages, la biodiversité et les animaux sont en adéquation avec un respect de notre environnement montagneux.
Services :
Vente à la propriétéBoutiqueVisites gratuitesVisites guidéesVente sur les marchés
Équipements :
Parking
Type de produit :
Fromages et produits laitiers
Fermé temporairement.
Labels- Agriculture biologique (AB)
Mise à jour le 03/10/2024 Par Office de Tourisme du Carladès