Cette ancienne ferme d’estive est un lieu associatif de découverte des Hautes-Chaumes. Baladez-vous, visitez, écoutez ou dégustez les produits de nos producteurs locaux. Une boutique vous propose nos charcuteries, fromages, sirops, confitures, miels...
Dans le but de valoriser les producteurs locaux, nous vous proposons une large gamme de produits dans notre boutique.
De la Fourme d'estive au goût incomparable, de la charcuterie artisanale, du miel, des apéritifs artisanaux, de la bière, confitures et sirops locaux. Vous n'aurez que l'embarras du choix pour goûter aux saveurs du Livradois-Forez.
- Depuis 2006, la Jasserie est gérée par l'association Sur les traces du coq noir. Au fil des années, les membres de l'association ont su développer de multiples activités autour de la gestion du patrimoine et de l'éducation à l'environnement.
L'association vous propose des repas foréziens, une boutique de produits locaux, un espace muséographique , des spectacles et concerts, des balades nature...
Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces
Dépend des produits proposés : vente au poids, à la coupe ou à la pièce.
Période d'ouverture : Automne, Eté, Printemps
Du 27/04 au 29/09.
En mai : week-end et jours fériés ; Juin : du vendredi au dimanche ; Juillet et août : du mardi midi au dimanche midi et septembre : du jeudi au dimanche.
- Valeurs Parc Naturel Régional
- Tourisme bienveillant - impact économique 3
- Tourisme bienveillant - impact social 3
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 3