Julien Soubeyre élève aujourd’hui près de 8.000 volailles par an : des poulets, des pintades, des canards, des canettes, des poules et des volailles de Noël, comme les dindes, les chapons et les poulardes.
Vente directe du mardi au samedi sur rdv et aux marchés hebdomadaires de Craponne sur Arzon et de Retournac.