Couteaux est un village troglodyte. Ce ne sont pas des cavités naturelles mais un ensemble de grottes creusées par l'homme. Le site est occupé pendant tout le Moyen-Âge et de façon irrégulière jusqu'à l'époque contemporaine.
Cet habitat permanent du XIIe au XIVe siècle a été aménagé dans un tuf volcanique contenant de nombreux blocs projetés par les violentes éruptions successives.
Accès : suivre la signalétique routière près du bourg de Lantriac. Parking : parking rudimentaire à l'entrée du village de Couteaux et signalétique de site. Randonnée : balade facile de 1h (AR).
Autres : panneaux d'interprétation sur la géologie et les modes d'utilisation des grottes au Moyen-Âge.
Écotourisme : C'est un véritable voyage dans le temps que vous propose le site de Couteaux. Utilisant une ressource volcanique offerte par la nature, l'homme s'est installé ici, et y a vécu durant des siècles. Un sentier avec des panneaux vous accompagnera dans la découverte des usages anciens de ces lieux.
Accès libre.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année.