Nous préparons tous nos plats avec un maximum de produits locaux ou régionaux et travaillons avec des artisans, bouchers, charcutiers, boulangers et fromagers pour vous proposer les meilleurs produits de Haute-Loire dans notre restaurant au Puy-en-Velay !
Des nouveaux plats toutes les semaines !
Nous renouvelons notre carte et nos menus régulièrement en fonction des produits de saison. Notre équipe en cuisine innove et se démène au quotidien pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs ou vous faire redécouvrir la cuisine traditionnelle française.
Découvrez des innovations comme notre dessert, la sphère au chocolat fourrée à la glace vanille !
Capacité :
30 couverts en salle20 couverts en terrasse