Luc Olivier
Luc Olivier
Bienvenue à la ferme

Gaec Minival

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Venez découvrir notre exploitation, Cécile vous dévoilera tous les secrets de la production de "Perles Rouges et Noires du Velay". Dominique et Nicolas vous emmèneront dans les champs au milieu de leurs vaches limousines.

Depuis bientôt 25 ans, nous cultivons des petits fruits rouges. Au fil des années, nous avons diversifié notre production avec l'arrivée des myrtilles, des mûres, des groseilles à macro... En pleine saison estivale, c'est un panier plein de couleurs qui s'offrent à vous !
Productions de la ferme : Petits fruits rouges et noires : Fraises, framboises,mures, groseilles et myrtilles Elevage de vaches limousines
Où trouver nos produits:
- au marché des producteurs à Saint Victor Malescours lors des période de production
- au marché des producteurs de Pays à Saint Romain Lachalm tous les vendredis soir à partir du dernier vendredi de juin jusqu'au 15 septembre
- au marché des producteurs de Pays à Aurec sur Loire tous les vendredis soir de mi-juin à début octobre
- au marché de Saint Didier en Velay (sous la halle) le mercredi matin lors des période de production
- au magasin de producteurs "Le 1/4 d'heure Paysan" à Planfoy
- à la ferme sur réservation

Informations complémentaires
Type de produit :
Viande et charcuterieFruits et produits dérivés
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Mise à jour le 17/06/2021 Par Haut Pays du Velay Tourisme
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