Fabricant et affineur des fromages d'Auvergne depuis 1911.
Retrouvez au cœur de notre boutique de vente directe, nos fromages et produits régionaux sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Nous fabriquons et affinons depuis plus de 111 ans et avec savoir-faire, les fromages Saint-Nectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne ou encore fourme d'Ambert. Dans notre boutique de vente directe, Julien et Claudine vous conseilleront et vous raconteront tout sur nos fromages avec passion !
Les plus
Tourisme durable
- Privilégier les produits locaux et les circuits courts
En réduisant la distance parcourue par les produits pour arriver jusqu'au magasin, vous diminuez considérablement leur impact carbone. Cela permet également de soutenir l'économie locale et de valoriser le savoir-faire des producteurs locaux.
Informations complémentaires Langues parlées : AnglaisEspagnol
Labellisation : AOP Fourme d'AmbertAOP Saint NectaireAOP CantalAOP Bleu d'Auvergne
Type de produit : Huiles, épices et condimentsProduits non alimentairesProduits apicolesSpiritueuxViande et charcuterieFromages et produits laitiersHuileVinsVins de liqueurVolailles et oeufs
Toute l'année, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 14 juillet, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Fromagerie ouverte toute l’année du lundi au samedi de 9h30 à 13h30 et de 15h à 18h30 et le dimanche en saison.
Ateliers gratuits de dégustation, découvertes et jeux autour de nos 5 AOP d’Auvergne toute l’année :
les mercredis à 17h et les vendredis à 11h. Sans réservation (groupes au-delà de 8 personnes, merci de nous contacter).
Mise à jour le 19/07/2024
Par Office de Tourisme des Pays de Saint-Flour
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