Exploitation de vaches laitières de race montbéliarde avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers.
La ferme est située à Marmanhac, dans la vallée l'Authre mais chaque année, les montbéliardes partent en transhumance dans la vallée voisine de l'Aspre...
Philippe et Evelyne vous y attendent - Démonstration de traite vers 16h - Vente directe de fromage AOP Cantal / Salers, de tome fraîche, beurre et yaourts.
Services :
Vente à la propriété
Équipements :
Cour
Labellisation :
AOP CantalAOP Salers
Type de produit :
Fromages et produits laitiers
Période d'ouverture : Automne, Eté, Printemps
Du 15/05 au 30/09, tous les jours.
Mise à jour le 15/11/2024 Par Office de Tourisme du Pays de Salers