Fromagerie située en plein cœur de la halle gourmande Saint-Pierre. Grand choix de fromages locaux, français et européens. Produits du terroir Auvergnat.
Mathilde et François vous proposent le meilleur de l'Auvergne : les Fromages d'Auvergne.
Saint-Nectaire affiné jusqu'à 12 semaines. Salers du Gaec de la Grange de la Haute Vallée, fourme du Cantal lait cru douce ou bien croûtée .... Gaperon à l'ail et au poivre de la Limagne. Bleu d'Auvergne fermier. Douce fourme d'Ambert. Fromages aux artison de Haute-Loire.
Choix d'autres fromages français et européens.
Vins d'Auvergne, confitures, miels.
Dégustation et planches apéritives sur demande.
Possibilités de manger sur place, dans l'espace conviviale de la Halle.
Établissement référencé par Gault & Millau.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année
Ouverture le lundi de 9h à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 19h. Le samedi de 7h30 à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre et 25 décembre.
