Apprenez à valoriser vos meilleurs miels et les transformer en un produit d'exception.
Au terme de cette formation, vous serez capable :
- de maîtriser l'art de la fermentation
- de concevoir une recette d'hydromel qui vous ressemble
- de vous donner les moyens de la réaliser et de la reproduire.
Programme complet et calendrier sur demande.
Formation réalisée auprès d'un professionnel directement dans ses locaux de production.
Crédit Photos : - Photo 1 : Hydromel Apis Terrae
- Photo 2 : Petite Plume (Instagram)
Période d'ouverture : Eté, Printemps
Samedi 7 septembre 2024.
Mise à jour le 06/06/2024 Par Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne