Vigneron récoltant passionné et désireux de faire progresser l'appellation AOC Côtes d'Auvergne, je m'attache à élaborer des vins fruités, structurés et typiques de notre terroir volcanique. Plusieurs fois médaillés d'or au Concours Agricole à Paris.
Depuis 20 ans, sur 6 ha de vignes, je produis blanc (chardonnay), rosé (gamay-pinot) et différents rouges (gamay ou pinot noir). Vendanges manuelles, tri sélectif des vignes parfois centenaires, mon métier est aussi ma passion et je propose de venir la découvrir en visitant la cave de vinification et le lieu où j’élève certaines cuvées en barrique.
- Au travers de mon travail au quotidien dans mes vignes et donc dans la nature j’essaye de sensibiliser les gens à l’équilibre de celle-ci et à la préservation de ce patrimoine viticole, naturel et sensible.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h.
Fermé le dimanche.
Samedi sur rdv.
- Vigneron Indépendant de France
- Label Vignobles et Découvertes
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