A la coutellerie artisanale "Au Phil de l'Âme" Philippe Raynaud fabrique des couteaux de manière artisanale, au milieu des matériaux, forges, enclumes et marteaux de l’atelier à Rosières.
Cet artisan coutelier, diplômé de la principale formation Française de coutellerie à Thiers, façonne de A à Z des couteaux droits ou pliants, entièrement personnalisables avec des matériaux de qualité
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Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année.
Mise à jour le 23/05/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay