Cours de cuisine gastronomique
Maison Decoret
Distractions et loisirs

Cours de cuisine gastronomique

Partage :

Jacques Decoret, chef étoilé et Meilleur ouvrier de France 1996, organise avec sa brigade des cours de cuisine dans le cadre inspirant de la cuisine professionnelle du restaurant.

Lors de cette démonstration menée par le chef en personne, les stagiaires d’un jour observeront la préparation de 5 plats (Amuse-bouche, entrée, viande, poisson et dessert) tout en partageant les savoirs sur les techniques culinaires et spécificités des produits de saison.

Chaque stage se concentre sur un thème en particulier. Après la démonstration, le Chef distillera de nouveaux savoirs et répondra à toutes les questions avec simplicité et humour.
Les cours de cuisine se déroulent le lundi une fois par mois de 8h30 à 12h30. Le déjeuner suit de 12h30 à 14h45, auquel les stagiaires peuvent convier s’ils le souhaitent un accompagnateur.

Programme :
Lundi 18/11/2024 :Foie gras*
Lundi 09/12/2024 : Repas de fêtes
* supplément de 15€ pour ces dates

Informations complémentaires
Lieu de rendez-vous :
Maison Decoret
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces

Plein tarif : de 195 à 210 € (+100€ pour le repas accompagnateur).

Ouverture

Période d'ouverture : Automne

Lundi 18 novembre 2024 de 8h30 à 14h45.

Lundi 9 décembre 2024 de 8h30 à 14h45.

Mise à jour le 16/10/2024 Par Vichy Destinations
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