Le concept est celui d’un bar à vin avec planches de charcuterie, fromages ainsi que des planches repas et desserts. Les produits seront issus en majorité des producteurs locaux. Eté : formule brasero ; Hiver : Aligot, Tartiflette au Reblochon
Titulaire de la licence IV, il sera en mesure de proposer un large panel de vins rouges, blancs, rosés, champagnes et bières artisanales et pression.
Quelques noms de planches que vous pourrez découvrir :
"L'essai transformé" : Charcuterie, râpée, salade, fromage, dessert, café et verre de vin ;
"Pilier charcutier" : charcuterie ;
"Mêlée" : planche de charcuterie et de fromage ;
"Plaquage crémeux" : fromages ;
"Drop gourmand" : dessert.
Des repas à thème, avec embauche d'un cuisinier en extra seront proposés le 1er Vendredi du mois (soirée) ainsi que le 2ème samedi du mois (le midi).
Retransmission des matchs de rugby et de football.
Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces, Titre Restaurant
A la carte : de 18 à 21 € (planche et salade)
Menu enfant : 8 €.
Du 08/02 au 23/12
Ouverture le lundi de 7h30 à 14h. Le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 7h30 à 14h et de 18h à 0h.
Fermé lundi et mardi.