Sur le cours de la rivière Zauze, à quelques km du bourg d'Apchat, la cascade du Gour d’appat est accessible par un joli chemin ombragé. La particularité de ce site tient à la façon curieuse dont l'eau a lissé la roche granitique.
Les parois sont creusées, lissées, galbées formant une sorte de chapelle "surélevée" dont l'eau sort en cascade. Un "Gour" est un mot ancien désignant des creux profonds et plein d'eau, se formant au bord des rivières.
En amont, la rivière est jalonnée de "marmites de sorcières", "marmites des géants", (sortes de trous circulaires dans la roche).
Pourquoi le nom d'Appat ? Autrefois on pêchait dans ces "gours" en y plongeant des fagots au centre desquels on avait placé des appâts. En les retirant, les écrevisses y restaient piégées; d'où peut-être le nom de "gour d'Appat" : gour des appâts !
Depuis le village d'Apchat, prendre la direction de Zanières (D28). Au pont, tourner à droite et suivre la rivière pour arriver au pied de la cascade.
Accès libre.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année.