Compléments alimentaires, biscuits et céréales, miels, confitures, fromages, petits déjeuners et boissons, cosmétiques et savons fabriqués par la communauté des moines de l'abbaye.
A Sept-Fons, le jardin potager, le verger, les ateliers (menuiserie et mécanique), l'agriculture, la traite des vaches, le soin des malades et les divers travaux ménagers assurent aux moines un travail physique important. Mais c'est l'activité du Moulin de la Trappe qui assure le gagne-pain du monastère. Beaucoup de frères y sont impliqués (direction, gestion, comptabilité, réception et préparation des commandes....)