Vente de viandes exclusivement régionale et de grande qualité : veaux de lait fermier, génisses charolaises, agneaux d'herbe, porcs fermiers et volailles fermières d'Auvergne.
L'entreprise sélectionne toujours avec soin les animaux de boucherie directement chez des éleveurs locaux puis elle met en œuvre tout son savoir-faire artisanal pour proposer à sa clientèle des préparations bouchères dans la plus pure tradition.
Autres spécialités bourbonnaises, découvrez le pâté aux pommes de terre et la pompe aux grattons.
Possibilité de mise sous vide gratuite pour le transport.
Du 02/01 au 31/12/2024.
Fermé lundi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er mai et 25 décembre.
De 7h à 12h30 et de 14h30 à 19h.
Mise à jour le 29/01/2024 Par Office du tourisme de Moulins & sa région