Boucherie, charcuterie, salaison, traiteur depuis 50 ans. Animaux sélectionnés sur pied chez les meilleurs éleveurs ou marchés de la Région Auvergne. Races Charolaise, Limousine, Salers, Aubrac. Spécialités de saucissons et jambons secs d’Auvergne.
AUVERGNE VIANDE c'est :
Un éleveur, boucher, charcutier, salaisonnier, traiteur depuis 46 ans proposant des viandes de qualité supérieure de race à viande (Charolaise, Limousine, Aubrac, Salers ...)
Fabrication maison de charcuterie et salaisons.
Spécialités de saucissons et jambons secs d'Auvergne.
Plats cuisinés maison, présentation de charcuterie et viandes cuites sur plats.
Fromages d’Auvergne
Vins et Champagnes