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Restaurant gastronomique, Restaurant bistronomique

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Partage :

Sympathique bistrot né de la rencontre de deux passionnés, Jérôme Bru ancien second d'Anne-Sophie Pic, et Romain Billard, sommelier, passé également par de fameuses maisons.

Côté cuisine, le chef Jérôme Bru vous propose une cuisine de saison qui permet de faire évoluer ses menus toutes les 5 à 6 semaines.
Au menu : une cuisine inventive et pleine d'audace, rythmée par les saisons et les produits locaux, accompagnée des vins adéquats, le tout dans une ambiance conviviale et raffinée. Une belle complicité. Vins choisis.
Bib Gourmand, 2 toques Gault et Millau.

Informations complémentaires
Chef :
Jérôme Bru
Catégorie :
Restaurant gastronomiqueRestaurant bistronomique
Spécialités :
Cuisine gastronomiqueCuisine traditionnelle françaisePropose des plats "fait maison"
Classement guides :
Gault & Millau2 toques 2024
Capacité :
40 couverts en salle
Services :
Animaux acceptésAccès Internet WifiRéservation de prestationsRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinésBoutique en ligneClick & Collect
Équipements :
ClimatisationChaise bébé
Tarifs

Moyens de paiement : American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces

A la carte : de 17 à 27 €

Menu adulte : de 33 à 55 €

Menu enfant (10 ans) : de 15 à 20 €

Menu du jour : de 20 à 22 € (en semaine uniquement le midi).

Ouverture

Période d'ouverture : Automne, Eté, Fermé le dimanche midi, Fermé le dimanche soir, Hiver, Printemps

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Fermé dimanche midi et dimanche soir.

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Mise à jour le 21/03/2024 Par Clermont Auvergne Volcans
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