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  • Animaux acceptés
Restaurant traditionnel, Restaurant bistronomique

Auberge du Lac de Guéry

Partage :

L'Auberge du lac de Guéry : l'eau, l'air, la vue !

Nathalie et son équipe vous accueillent à l'Auberge du Lac de Guéry, l'un des lieux les plus magiques d'Auvergne. Cette maison traditionnelle en bord de lac, avec les Monts Dore en toile de fond, est l'un des clichés les plus emblématiques de la région : une véritable auberge de carte postale !

Un cocon gourmand.
Dans ce lieu unique, l'accueil et le bon vivre sont de tradition. Niché à 1250 m d'altitude, cet ancien relai de poste permet de vivre intensément la nature environnante, en se régalant d'une cuisine traditionnelle et délicate. Le chef, propose ici une carte en cohérence avec le lieu, une gastronomie de produits de terroir où les spécialités auvergnates sont fièrement représentées : poissons de lac (omble chevalier, sandre et truite toute l'année, friture d'ablettes en terrasse pour l'été), viandes d'estives et bien d'autres recettes savoureuses après une journée au grand air. Le vivier est alimenté par un torrent de la montagne, les fromages sont affinés dans les caves des fermes avoisinantes, la charcuterie est issue d'une salaison artisanale. Bref, la carte est axée produits frais et régionaux.
L'accueil est convivial : bonne humeur, simplicité d'accueil, musique choisie, cadre chaleureux et raffiné. La salle de restaurant est installée dans l'ancienne écurie de l'établissement, le bois est omniprésent, la charpente apparente protège les convives, deux canoës en bois sont accrochés au plafond, l'ambiance trappeur est garantie.
Gastronomie de produits du terroir. Nous privilégions les circuits d'approvisionnement courts, les producteurs passionnés et les produits frais.
Nous sélectionnons le bon, le beau, pour vous offrir le meilleur : ici, tout est fait maison et avec gourmandise.

Soirée et repas à thème.

Informations complémentaires
Catégorie :
Restaurant traditionnelRestaurant bistronomique
Spécialités :
Cuisine traditionnelle françaiseCuisine auvergnate
Capacité :
80 couverts en salle60 couverts en terrasseGroupe : 50 personnes max
Offres spécifiques :
Accueil groupes
Services :
Animaux acceptésRestaurationSalon de thé / Coffee shop
Équipements :
Chaise bébéCheminéeTerrasse ombragéeBarTerrasseAbris pour vélo ou VTTParking privéParking
Langues parlées :
AllemandAnglaisEspagnol
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces

Menu adulte : de 38 à 44 €

Menu enfant : 25 €.

Ouverture

Période d'ouverture : Automne, Eté, Printemps

Du 01/05 au 05/07/2024
Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermé lundi et mardi.
Horaires du bar : 9h à 11h30 et 15h à 18h30.

Du 06/07 au 01/09/2024
Horaires de service le lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermé le mardi.
Horaires du bar : 9h à 11h30 et 15h à 18h30.

Du 02/09 au 03/11/2024
Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermé lundi et mardi.
Horaires du bar : 9h à 11h30 et 15h à 18h30.

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Auberge du Lac de Guéry

  • Wifi
  • Animaux acceptés
Mise à jour le 05/04/2024 Par Office de Tourisme du Massif du Sancy
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