Symbole de l’été, ce fruit charnu venu de Chine réveille nos humeurs et nos appétits…
Par sa couleur, sa douceur, sa sensualité… Si le croquer nature nous fait fondre de plaisir dès lors qu’il est à maturité, le cuisiner permet de réveiller les recettes salées et d’ensoleiller les desserts. Il fait merveille dans les salades, donne avec aisance la réplique aux poissons gras et aux fromages, se fond avec délicatesse dans les tajines… Frais, sa saison est courte, sachons en profiter !
Atelier-repas, le principe :
Aussi conviviaux qu’instructifs, les ateliers-repas proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un peu de théorie pour comprendre, un atelier pour pratiquer et un repas pour déguster et échanger.
Plein tarif : à partir de 40 €.
Le tarif comprend l'animation, le repas et le dossier de synthèse.
Réservation impérative par téléphone ou mail, ou formulaire disponible sur le site web.
Période d'ouverture : Eté
Mardi 16 juillet 2019 de 18h30 à 22h30.
Samedi 20 juillet 2019 de 10h à 15h.
