Consommés depuis l’aube de l’Humanité, les fruits rouges incarnent pleinement l’énergie de l’été.
Si communs en Livradois-Forez, attrayants par leurs couleurs chaudes et intenses, désaltérants par leur richesse en eau et envoûtants par leurs arômes, ils évoquent le goût de l’enfance, de la maraude et de la cueillette sauvage et la légèreté d’une liberté retrouvée. Mais au-delà de leurs qualités symboliques et gustatives, ce sont aussi de fabuleux vecteurs de jouvence qui permettent de céder sans complexe à une gourmandise bienfaisante.
Atelier-repas, le principe :
Aussi conviviaux qu’instructifs, les ateliers-repas proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un peu de théorie pour comprendre, un atelier pour pratiquer et un repas pour déguster et échanger.
Plein tarif : à partir de 40 €.
Le tarif comprend l'animation, le repas et le dossier de synthèse.
Réservation impérative par téléphone ou mail, ou formulaire disponible sur le site web.
Période d'ouverture : Eté
Mardi 2 juillet 2019 de 18h30 à 22h30.
Samedi 6 juillet 2019 de 10h à 15h.