Julien Saby est un apiculteur sur les hauteurs du Velay à 840 mètres d’altitude, à Chaspuzac et commercialise du miel bio d’acacia, de châtaigner, de sapin, de bruyère et toutes fleurs. Toute la production est en bio.
Mise à jour le 16/07/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay