Le Saint-Nectaire… fromage incontournable en Auvergne, un vrai nectar de la nature! Situé en hauteur avec une belle vue sur la Chaîne des Puys, le domaine du Roc est le lieu idéal pour venir découvrir la fabrication du Saint-Nectaire fermier.
Au fil de la visite, vous pourrez accompagner le troupeau à l’étable, être étonnés par la salle de traite rotative et avec un peu de patience, assister à la fabrication de ce fromage unique.
Lieu de rendez-vous :
Lieu-dit “Le Roc”
Free of charge.
Periode d‘ouverture : Summer
From 09/07 to 30/08, every Tuesday and Friday.
Mise à jour le 23/05/2024
Par Office de Tourisme Auvergne VolcanSancy