Come and visit the St-Herem cheese farm in Allanche, where Matthieu will introduce you to his Montbeliarde cows!
Après avoir découvert le troupeau, Matthieu vous donnera des explications sur l'alimentation du troupeau, la fabrication fromagère et vous visiterez également les caves d'affinage.
La visite sera ponctuée d'une dégustation de fromages : Cantal, Salers et St-Nectaire.
La ferme fromagère de St-Hérem est une étape incontournable pour une expérience authentique et gourmande !
Lieu de rendez-vous :
Saint Hérem
Periode d‘ouverture : Winter, Spring
From 26/12/2024 to 02/01/2025, every Thursday between 10.30 am and 12 pm.
From 12/02 to 05/03/2025, every Wednesday between 10.30 am and 12 pm.
From 09/04 to 30/04/2025, every Wednesday between 10.30 am and 12 pm.
Mise à jour le 29/11/2024 Par Hautes Terres Tourisme