On this tour, you'll receive a warm welcome from Fabienne, who will share her passion and know-how with you. Reservations required
C'est au coeur du plateau de Cézallier que la famille Aigueparses-Barbat fabrique depuis 4 générations un St Nectaire de grande tradition. Vous pourrez observer de près chaque étape du processus de fabrication, depuis la transformation du lait frais jusqu'à la mise en moule et l'affinage des fromages.
Moyen de paiements : Check, Bank/credit card, Cash, Travellers Cheque
Adult: 5 €, Child (12-18 years): 2 €.
Periode d‘ouverture : Autumn, Summer
Friday 5 July 2024, every Friday between 10.30 am and 12 pm.
From 19/07 to 30/08/2024, every Friday between 10.30 am and 12 pm.
From 13/09 to 27/09/2024, every Friday between 10.30 am and 12 pm.