Hôtel restaurant Sodade, par le chef doublement étoilé Serge Vieira, en centre ville de la station thermale de Chaudes-Aigues.
A deux pas des sources chaudes, Marie-Aude et Serge Vieira ont ouvert Sodade, un hôtel 4* et un bistrot récompensé d’un Bib gourmand par le Guide Michelin.
Au menu ? Une cuisine généreuse et raffinée élaborée à partir de produits frais travaillés avec finesse et une simplicité bienveillante qui n’empêche pas la créativité. Deux menus sont proposés ainsi qu'une sélection de plats à la carte pour un itinéraire gourmand au cœur de notre terroir.
Et pour vos envies de pique-nique au cœur du Cantal, on s’occupe de tout : sandwich, salade, fromages, charcuterie de région... Nos paniers pique-nique sont disponibles sur commande du mercredi au dimanche.
Moyen de paiements : American Express, Bank/credit card, Check, Cash
Adult menu: 39 €
Tasting menu: 65 €.
Periode d‘ouverture : Autumn, Summer, Spring
From 06/04 to 24/11/2024.
Closed Monday and Tuesday.
