Traditional restaurant - Auvergne specialties
Cuisine Régionale et Authentique.
A l'Hermitage, nous travaillons dans le respect des traditions du terroir Auvergnat.
Nous avons remis au goût du jour des plats cuisinés par nos grands mères comme le "coufidou", mais aussi la truffade, le saint nectaire rôtis et les pommes de terres Hermitages.
Nous utilisons des produits frais et locaux.
Catégorie :
Traditional cooking
Spécialités :
Traditional French cookingVegetarian cuisineoffers dishes "homemade"Auvergne cuisine
Capacité :
45 couverts maximum34 couverts en terrasseGroupe : de 10 à 40 personnes
Type de clientèle :
Groups
Services :
Pets welcome
Langues parlées :
English
From 22/10 to 05/11/2023, daily.
Mise à jour le 23/10/2023 Par Office de Tourisme du Massif du Sancy