Origines par Adrien Descouls
Aurélio Rodriguez
1 Étoile
3 Toques
  • Wifi
  • Animaux acceptés
Gastronomic restaurant

Origines par Adrien Descouls

Partage :

Montez jusqu'aux ruines du château du Broc, profitez de la vue avant de franchir les portes de l'hôtel restaurant Origines par Adrien Descouls. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine gastronomique faisant la part belle aux produits auvergnats.

Et puisque l'expérience mérite qu'on la prolonge, n'hésitez pas à réserver l'une des 11 chambres.

Informations complémentaires
Chef :
Adrien Descouls
Catégorie :
Gastronomic restaurant
Spécialités :
Lactose-free dishesOrganic cuisineVegan cuisineoffers dishes "homemade"Gluten-free dishesTraditional French cookingAuvergne cuisineGastronomic cuisineVegetarian dishes
Classement guides :
Michelin1 star 2024Gault & Millau3 toques 2024Le petit futé
Chaînes :
TeritoriaCulinary College of France
Capacité :
40 couverts maximumGroupe : de 15 à 50 personnes
Type de clientèle :
Groups
Services :
Pets welcomePets supplementWi-fiTourist brochuresRestaurantBuffet mealPicnic hampersCatererFree WiFi accessStroller-accessible
Équipements :
Baby chairParkMeeting roomShady terraceTerraceAir conditioningCoach parkingParking nearbyCar park
Langues parlées :
EnglishSpanish
Tarifs

Moyen de paiements : Check, American Express, Bank/credit card, Cash, Travellers Cheque, Connect Travellers Cheque, Contactless payment, Credit transfer

From 21/09/2023 to 31/12/2024

Tasting menu: 125 to 190 €.

From 21/01 to 31/12/2025

Tasting menu: 135 to 200 €.

Group rate available for > 15 people.

Ouverture

From 09/09 to 22/12/2024.
Closed Monday and Sunday.

31/12/2024, daily.

From 21/01 to 31/08/2025
Opening hours on Tuesday, Wednesday and Thursday between 7 pm and 8.30 pm. On Friday and Saturday between 12 pm and 12.45 pm and between 7 pm and 8.30 pm.
Closed Monday and Sunday.

From 09/09 to 31/12/2025
Opening hours on Tuesday, Wednesday and Thursday between 7 pm and 8.30 pm. On Friday and Saturday between 12 pm and 12.45 pm and between 7 pm and 8.30 pm.
Closed Monday and Sunday.

Labels
  • Label sustainable development
  • Ecotables
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Mise à jour le 28/11/2024 Par Auvergne Pays d'Issoire
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