Après 20 années d’une vie professionnelle loin de la nature, Vanessa Peyre réalise son rêve en achetant en 2018 la ferme de la Beaume.
Elle trouve ici l’écrin qu’elle attendait pour créer son entreprise de production de confitures, pâtes de fruits et sirops. La majorité des ingrédients est issu de son exploitation et elle se fournit également dans et hors du département pour les fruits qu’elle ne cultive pas elle-même.
Les confitures de mûres, fraises et framboises devraient combler les amateurs de sucré !
Produits labellisés
Confitures aux fruits rouges
Qu’ils soient issus de son jardin ou de la cueillette dans la nature environnantes, les fruits rouges qui composent les confitures de Vanes passent par ses mains expertes qui les transforment.
Elle en fait des produits authentiques qui sentent bon le terroir !