Restaurant panoramique sur le Sancy, spécialités régionales, cuisine du terroir.
Un grand chalet au pied du Puy de Sancy.
Au pied des pistes du Sancy et aux sources de la Dordogne, la douce atmosphère d’un chalet, la convivialité de la famille Defrance, 4ème génération d’hôteliers. Bienvenue chez vous !
Au restaurant, terroir, saisons et traditions habilement mêlés par le chef Sébastien Defrance se transforment en savoureuses et chaleureuses harmonies, foie gras poêlé, sandre en croûte de Cantal, saumon aux fruits rouges, pavé de bœuf au bleu d'Auvergne réveillent vos papilles en été...
Truffade, petit salé aux lentilles, raclette, font le régal des skieurs en hiver.
Spécialités auvergnates et carte gastronomique, tout est fait maison de l'entrée au dessert, à déguster dans l’ambiance authentique de la salle à manger avec boiseries, cheminée et couleurs ensoleillées ou sur la terrasse au cœur d’un décor naturel magnifique dominé par le Puy de Sancy.
En hiver, accès à ski depuis le Boulevard des neiges, suivre la direction des pistes des Chômets.
Moyen de paiements : Bank/credit card, Check, Travellers Cheque, Cash, Titres restaurant (vouchers)
Group rate available for > 20 people.
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