Nous avons créé La Ferme du Bourbouilloux avec une vision claire : produire des champignons bio, sains et savoureux, tout en respectant l'environnement et en favorisant des pratiques durables.
Le pleurote gris, aussi appelée pleurote en huître, est le champignon idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Avec son chapeau gris perle et sa texture délicatement charnue, il offre une saveur douce et légèrement boisée qui en fait une star des cuisines du monde entier. Cultivé dans le respect de l'environnement, le pleurote gris est à la fois savoureux et riche en nutriments essentiels, tels que les protéines, les vitamines du groupe B et les antioxydants.
Services :
Online shopCollection from the farmCollection from markets
Type de produit :
Mushrooms
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
All year round, daily.
Labels- Welcome to the farm
Mise à jour le 11/10/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay