Élevage traditionnel de bovins charolais allaitants, ovins, porcs. Ces animaux sont élevés avec les fourrages et les céréales produits sur l'exploitation.
Viande en caissettes ou au détail suivant la production : bœuf, agneau, porc. Volailles : poulets, pintades, canettes, dindes, oies et chapons en saison. Charcuterie sèche : saucisson et jambon cru. Charcuterie en conserve : pâté, rillettes. Charcuterie fraîche : terrine, jambon cuit sans additif, boudin, pâté à la viande, pâté aux pommes de terre. Conserves de plats cuisinés de bœuf, porc et agneau transformées dans un laboratoire agréé CEE sur place.
Présent sur le marché place de la Poterie à Montluçon le samedi matin.
Services :
Sales on siteSale on the markets
Type de produit :
Fresh and cut meats
From 01/01 to 31/12/2024, daily.
Labels- Welcome to the farm
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Mise à jour le 31/01/2024 Par Office de Tourisme Intercommunal de Néris-les-Bains