Plus qu'un lieu d'accueil, un espace-temps décorrélé du tumulte
Instants d'Absolu - Ecolodge & Spa du Lac du Pêcher
Traditional cooking

Instants d'absolu - Ecolodge & Spa

Partage :

The simple pleasure of dining by the lake... a creative cuisine that draws its influences from both land and lake, using the resources of the greenhouse, kitchen garden and forest to create recipes that revisit local produce with the seasons.

D'esprit maison, intimiste, le restaurant de l'Ecolodge du Lac du Pêcher vous accueille face au grand Cantou ou en terrasse, face au lac, sur un site naturel d'exception. Pour vos célébrations, pensez à réserver une belle table privative pour 12 à 20 convives (midi et soir toute l'année).
Sur les rives du Lac du Pêcher, il est d'usage de vous proposer une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac ; qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons. Une cuisine vitalité (en cuisson à basse température) à base de produits frais, pour des instants d'absolue gourmandise à intégrer dans un séjour loin du bruit du monde, avec Spa.

Informations complémentaires
Catégorie :
Traditional cooking
Spécialités :
Traditional French cooking
Classement guides :
Michelin
Capacité :
20 couverts maximum20 couverts en terrasse
Type de clientèle :
Couples
Services :
RestaurantBuffet meal
Équipements :
Baby chairParkTerracefireplaceCar park
Langues parlées :
GermanEnglishSpanish
Tarifs

Moyen de paiements : Check, Cash, Bank/credit card

From 21/04/2023 to 18/02/2024

Adult menu: 65 to 95 €

Child menu: 35 €.

From 13/04 to 31/12/2024

Adult menu: 65 to 95 €

Child menu: 26 €.

Ouverture

From 19/04 to 31/12/2024
Opening hours on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday between 7 pm and 8.30 pm.
Closed Monday and Tuesday.

Mise à jour le 02/04/2024 Par Hautes Terres Tourisme
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