The simple pleasure of dining by the lake... a creative cuisine that draws its influences from both land and lake, using the resources of the greenhouse, kitchen garden and forest to create recipes that revisit local produce with the seasons.
D'esprit maison, intimiste, le restaurant de l'Ecolodge du Lac du Pêcher vous accueille face au grand Cantou ou en terrasse, face au lac, sur un site naturel d'exception. Pour vos célébrations, pensez à réserver une belle table privative pour 12 à 20 convives (midi et soir toute l'année).
Sur les rives du Lac du Pêcher, il est d'usage de vous proposer une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac ; qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons. Une cuisine vitalité (en cuisson à basse température) à base de produits frais, pour des instants d'absolue gourmandise à intégrer dans un séjour loin du bruit du monde, avec Spa.
From 20/04/2024 to 11/03/2025, daily.
From 10/04 to 31/12/2025
on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday between 7 pm and 8.30 pm.
Closed Monday and Tuesday.
