Depuis plus de trente ans, la famille Cottier élève des vaches montbéliarde au lieu dit « La Mûre», à Rosières. L’élevage et la production de lait en agriculture biologique leur permet de produire un fromage de pays de haute qualité gustative.
Françoise, Jean-Louis et Agnès perpétuent le travail de leurs parents Marie Rose et Félix Cottier, dans le respect de la nature.
Type de produit :
Cheese
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
All year round, daily.
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Mise à jour le 04/07/2024 Par Office de Tourisme de l'agglomération du Puy-en-Velay